SOMMERTRAUM - unser vielfältiger Sommertrachthonig
 
Unser Sommertraum auf einen Blick:
Für die Sinne:  warm - rund - sonnig
 
Erntezeit: Juni bis Juli
Ernteregion: Arberland, Bayerischer Wald, Bayern
 
Farbe: dunkelgelb bis hellbraun
Geruch: dezent, intensiv-aromatisch
Konsistenz: flüssig, fein-steif bis fest, kristallin
Geschmack: süßes und kräftiges Aroma
 
Gesundheit: natürliches, freies Zuckerspektrum aus Frucht- und Traubenzucker, Vitamine, Mineralien, Fermente, Enzyme, Spurenelemente und Aminosäuren
 
Unser Sommertraum im Portrait:
Unser Sommerblütenhonig aus dem Arberland im Bayerischen Wald ist eine angenehm fruchtige Auslese aus der sommerlichen Blütenvielfalt, u.a. Klee- und Wiesenblüten als auch wilder Himbeeren, Brombeeren und Waldanteile aus unserer Region. Die Honigauslese aus den Sommermonaten geschieht in den Monaten Juni und Juli eines Bienenjahres.
Dieser Honig zeichnet sich durch sein süßes und kräftiges Aroma aus und kristallisiert von einer flüssigen zu fest-steifen Konsistenz. Den Nektar sammeln unsere Bienen zum Höhepunkt des Sommers von heimischen Wiesenblumen, Brombeeren, Himbeeren und verzaubern uns mit einem sommerlichen Geschmackserlebnis.
Für unsere Gesundheit ist dieser Honig aufgrund seines breiten Spektrums an verschiedenen Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren eine natürliche und gläserne Ergänzung für unser Immunsystem.
 
Unser Genusstipp
Dieser Honig ist eine gute Zuckeralternative und lässt sich sehr gut mit Tees oder auch im Salatdressing zu einer wohligen Süße ergänzen. Die natürliche Süße lässt sich ebenso für einen guten Start in den Tag mit dem morgentlichen Müsli kombinieren.
 
Mehr über uns gibt es hier ...
Unsere Honige sind jeweils in einem 250g bzw. 500g Honigglas (mit BLUESEAL Deckel, ohne Kunststoff, aus recycelbarem Metall und Glas) abgefüllt und mit einem edlen Etikett ein besonderer Blickfang.
 
* Verzehrhinweis: Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Schwangere und Diabetiker sollten Honig nur in Maßen genießen.